Nelter sugere que programa do governo utilize mais leite de cabra

Buscando alternativas para
amenizar os efeitos econômicos e sociais causados pela estiagem que aflige o
Rio Grande do Norte, o deputado Nelter Queiroz (PMDB) propôs ao Governo do
Estado, através de requerimento protocolado na Assembleia Legislativa, maior inclusão
do leite caprino no Programa do Leite Potiguar (PLP). Segundo o parlamentar, a
medida aqueceria a economia do Estado devido ao fortalecimento da
caprinocultura, principalmente entre os micros e pequenos pecuaristas.
 “A criação de cabras e bodes não necessita de
grandes extensões territoriais nem de grandes investimentos financeiros e,
muito menos, de altos índices pluviométricos para que esta se torne
sustentável, tendo, assim, todas as condições favoráveis em território
potiguar”, justifica ele.
Ainda de acordo com Nelter, a
iniciativa também beneficiaria diversas famílias potiguares carentes, já que em
alguns casos crianças, jovens e adultos apresentam algum tipo de intolerância
ao leite bovino – atualmente oferecido no Programa do Leite em maior
quantidade.

“O leite de cabra é uma ótima
fonte nutritiva ao ser humano e seu consumo diário pode suprir até 1/3 das
necessidades alimentares diárias de um ser humano adulto. Além disso, o
estímulo à caprinocultura também beneficiaria a produção de vários produtos
derivados do leite oriundo desses animais, diversificando e aquecendo ainda
mais nossa economia”, destaca o deputado.

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