A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta quinta-feira (5 de junho), o recolhimento do lote 23224 do produto Whey Protein Suplemento Alimentar em Pó, sabor chocolate, da marca Piracanjuba.
De acordo com a agência, o lote apresentou resultado insatisfatório no ensaio de contagem da bactéria Staphylococcus aureus, em laudo emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal. As informações são do portal O Tempo.
O Staphylococcus aureus é uma bactéria que, quando presente em níveis acima do permitido em alimentos, pode representar um sério risco à saúde. Isso porque pode produzir toxinas que causam intoxicação alimentar, levando a sintomas como náuseas, vômitos, cólicas e diarreia.
Questionada, a Piracanjuba informou, por meio de nota, que “possui laudo atestando a regularidade e a conformidade do produto emitido por laboratórios credenciados pela própria agência sanitária” e que “tomará as providências cabíveis para a resolução do tema”.
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